Тыкву очистить, нарезать мелкими кусочками и обжарить на масле.
Урюк нашинковать, смешать с тыквой, сложить горкой на сковородку, смазанную маслом, залить молочным соусом и сахаром, сверху засыпать толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.
- Тыквы - 150 г.
- Урюка - 75 г.
- Сливочного масла - 15 г.
- Сахара - 5 г.
- Молока - 50 г.
- Муки пшеничной - 5 г.
- Сухарей белых - 5 г.
